鲜奶布丁(冻)

轻轻松松作布丁。
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材料单

  1. 450cc鲜奶
  2. 30g~40g砂糖
  3. 4~5滴香草精
  4. 5~10g(a)洋菜(粉状或颗粒状)
  5. 15cc(a)水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    如果想吃绵绵的布丁,洋菜用5g即可。想吃QQ的布丁就用10g。决定好要吃绵绵布丁或是QQ布丁后,先把(a)洋菜加上温水搅拌放好备用。
    鲜奶布丁(冻)的加工步骤
  2. 第二步:
    把鲜奶放入锅中以弱火慢慢煮,然后加入砂糖慢慢搅拌均匀。
    鲜奶布丁(冻)的加工步骤
  3. 第三步:
    煮滚后发出咕咕声后滴入香草精然后加入材料a。再次搅拌均匀后熄火。把锅中鲜奶放入耐热容器中。
  4. 第四步:
    冷却后放入冰箱约莫4小时?(也许更快些)即可食用。食用时可淋上草莓酱、黑糖蜜或是黄豆粉。别有一番风味。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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