黑糖鸡蛋布丁
黑糖,鸡蛋,牛奶~三样随手可得的食材就能蒸烤出绵密又滑口的鸡蛋布丁喔
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将鲜奶加热至85度左右加入黑糖拌匀成黑糖牛奶液
- 第二步：
全蛋与蛋黄盐巴打匀备用
- 第三步：
步骤一倒入步骤2搅拌均匀
- 第四步：
将步骤3黑糖鸡蛋牛奶液过滤2次
- 第五步：
步骤4分别装入容器中约8-9分满~烤盘倒入温水 上火160度下火200度蒸烤35分完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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