草莓布丁[电锅]，新手人妻第一道甜点
电锅蒸布丁很简单，加上当季草莓跟一些炼乳更香甜，很容易就上手的一道甜点，特别适合做给另一半跟小孩吃喔！ 欢迎来粉丝专页一起交流讨论
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
牛奶加入一点蜂蜜，用中小火稍微煮到温温的就关火，接着将搅拌均匀后的蛋液倒入牛奶里，即为布丁液![草莓布丁[电锅]，新手人妻第一道甜点的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/66/183901bff9685c34489a82c58178b53b.jpg "草莓布丁[电锅]，新手人妻第一道甜点的制作步骤")
- 第二步：
布丁液过筛，滤出蛋液杂质![草莓布丁[电锅]，新手人妻第一道甜点的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/66/ae07af5097e47a50830eaca4d8a1dba0.jpg "草莓布丁[电锅]，新手人妻第一道甜点的制作步骤")
- 第三步：
布丁液倒入布丁容器里，放进电锅，外锅半杯水，跳起后再闷个5-10分钟![草莓布丁[电锅]，新手人妻第一道甜点的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/66/ab79771142aad69d81dc79e5514f421c.jpg "草莓布丁[电锅]，新手人妻第一道甜点的制作步骤")
- 第四步：
蒸的时候用筷子让电锅留点空隙，蒸出来的布丁表面才会比较平滑![草莓布丁[电锅]，新手人妻第一道甜点的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/66/b33765150dc05a9b3026114218ef6401.jpg "草莓布丁[电锅]，新手人妻第一道甜点的制作步骤")
- 第五步：
等待电锅的时候，将新鲜草莓切小丁备用![草莓布丁[电锅]，新手人妻第一道甜点的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/66/6fd941abefcfa141c7280214e3b6578d.jpg "草莓布丁[电锅]，新手人妻第一道甜点的制作步骤")
- 第六步：
蒸好的布丁放冰箱冷藏，要吃之前将草莓平铺在布丁上，再淋上一些炼乳即可享用香甜的草莓布丁啰！![草莓布丁[电锅]，新手人妻第一道甜点的加工步骤](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/66/f5ecb5a98567a4acdad6bad826344f40.jpg "草莓布丁[电锅]，新手人妻第一道甜点的制作步骤")
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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