白巧克力布丁

免火烤也免蒸的简单甜点。
icook 979 阅读

材料单

  1. 150G白巧克力砖
  2. 100ml鲜奶油
  3. 200ml鲜奶
  4. 5片吉利丁
  5. 3匙砂糖
  6. 依个人喜好新鲜蓝莓、草莓
  7. 少许覆盆子淋酱(或果酱)
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    白巧克力切碎,水果洗净备用
  2. 第二步:
    将鲜奶、鲜奶油倒入锅中,加入砂糖以小火搅拌至砂糖溶化
  3. 第三步:
    加入白巧克力碎块、吉利丁,等这两样也溶化之后,就可以开始盛装到容器
  4. 第四步:
    放置常温至少一小时后冰入冰箱冷藏,待完全凝结后即可开始淋上自己喜爱的淋酱并以水果装饰

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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