紫苏姜

清爽，汤汁可泡冰水喝

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材料单

2斤嫩姜
2把紫苏
适量冰糖白醋
少许盐

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
嫩姜洗净风干，加盐巴压软
第二步：
紫苏盐巴抓软备用
第三步：
糖醋依照自己喜好的酸度煮滚放凉，姜脱水，再放入紫苏叶跟糖醋汁2星期即可

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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