万用好吃蒜蓉酱
自从学会这个蒜蓉辣酱做法,就再没有买过老干妈,比烧烤店的还要好吃!保准你吃一口就会爱上它!万用的蒜蓉酱 蒸虾 生蚝 螃蟹 海鲜 拌肉 拌菜 都适合的酱。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
备好需要的食材(鲜鱼酥里面是白砂糖) - 第二步:
将蒜末分成两份,其中一份加入酱油、香菇素蚝油、鸡粉、盐、糖 - 第三步:
平底锅加入冷油及备好的1/2蒜末 - 第四步:
小火半煎炸至微金黄色起锅,倒入另一半蒜末容器中 - 第五步:
将半煎炸的蒜油及调味好的蒜蓉混合搅拌,完成
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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