万用好吃蒜蓉酱

自从学会这个蒜蓉辣酱做法,就再没有买过老干妈,比烧烤店的还要好吃!保准你吃一口就会爱上它!万用的蒜蓉酱 蒸虾 生蚝 螃蟹 海鲜 拌肉 拌菜 都适合的酱。
icook 2303 阅读

材料单

  1. 200g蒜末
  2. 3汤匙香菇素蚝油
  3. 2汤匙金味王酱油
  4. 适量鸡粉
  5. 适量糖
  6. 适量盐
  7. 适量沙拉油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    备好需要的食材(鲜鱼酥里面是白砂糖)
    万用好吃蒜蓉酱的加工步骤
  2. 第二步:
    将蒜末分成两份,其中一份加入酱油、香菇素蚝油、鸡粉、盐、糖
    万用好吃蒜蓉酱的加工步骤
  3. 第三步:
    平底锅加入冷油及备好的1/2蒜末
    万用好吃蒜蓉酱的加工步骤
  4. 第四步:
    小火半煎炸至微金黄色起锅,倒入另一半蒜末容器中
    万用好吃蒜蓉酱的加工步骤
  5. 第五步:
    将半煎炸的蒜油及调味好的蒜蓉混合搅拌,完成
    万用好吃蒜蓉酱的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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