黄瓜镶肉

没什么想说的,黄瓜应该这样做,开胃解馋好吃又好看,还没上桌就流口水了,清淡美味,夏天最爱,做法特别简单,清脆爽口,营养有滋味。
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材料单

  1. 一条大黄瓜
  2. 一盒绞肉
  3. 少许盐
  4. 适量红萝卜丁
  5. 少许鸡粉
  6. 少许香油
  7. 少许蚝油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    红萝卜丁(碎)拌绞肉
    黄瓜镶肉 的加工步骤
  2. 第二步:
    将所有调味料适量加入,搅拌至黏性
    黄瓜镶肉 的加工步骤
  3. 第三步:
    大黄瓜削皮切块(如图)
    黄瓜镶肉 的加工步骤
  4. 第四步:
    把籽挖空
    黄瓜镶肉 的加工步骤
  5. 第五步:
    将搅拌好的肉塞进黄瓜内
    黄瓜镶肉 的加工步骤
  6. 第六步:
    放进电锅蒸熟即可
    黄瓜镶肉 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
一开始调味不要太重,如果蒸好后味道不够,可以加点鲜味酱油
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