大黄瓜炒菇
分享一道小炒菜，简简单单的香菇炒黄瓜，好吃又下饭，试试吧，希望你有所帮助。原以为大黄瓜是栉瓜…但都买了就烹任他吧！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
材料们依序备好，我的辣椒比较辣只放了一小段
- 第二步：
热锅倒油后放入蒜头辣椒稍微炒香
- 第三步：
加入菇跟红萝卜炒一下
- 第四步：
加入大黄瓜炒一下后倒一点水
- 第五步：
盖上锅盖让他闷个3分钟左右
- 第六步：
撒上烹大师及胡椒盐拌炒均匀就好啰～
- 第七步：
完成✅
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
注意火不要太大，大约中小火即可，不然容易焦，会炒出苦味😬
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