黄金玉子烧
工欲善其事,必先利其器,几天前买了一个玉子烧专用的生铁盘,今天就来试做看看 天边的家-更多食谱教学 /
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鸡蛋、鲜奶油、糖、盐均匀搅拌均匀,用过滤网去除杂质 - 第二步:
铁盘抹上一些奶油,下锅煎玉子烧,一层一层的包覆定型,自己设定要多大一片,煎出金黄的表皮就可以 - 第三步:
完成的玉子烧可以切片食用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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