自製香滷蛋
品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。
875 阅读
118 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
蛋洗净后,放入滚水煮8分钟 - 第二步:
此时准备一盆冰水等等泡蛋,8分钟后煮好了,将热腾腾的蛋移到冰水盆吧! - 第三步:
冷却一下,不烫手开始剥壳吧! - 第四步:
去完壳,摆着,准备滷汁吧,将水、味霖、酱油煮滚放入蛋,再次滚后,熄火 - 第五步:
将滷汁与蛋放在保存容器内,待冷却后就可入冰箱啦!隔天早餐配一颗刚刚好
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
发表评论 取消回复