💕第一次煮溏心蛋就上手🥚
吃拉面的时候总是想到要配颗溏心蛋才够美味,只要掌握水煮蛋,你离成功又好吃的溏心蛋就不远了😆😆😆
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备好食材 - 第二步:
调味料混合后煮滚 - 第三步:
电锅内盘上舖厨房餐巾纸,加入约1/2米杯的水量,将洗好的蛋放在喷湿的餐巾纸上,盖上锅盖等电锅跳起。 - 第四步:
用汤匙将半熟的蛋放入冰水内冷却,即可用汤匙轻敲蛋壳拨除。 - 第五步:
将煮好的酱汁放入玻璃保鲜盒,等酱汁完全冷却后再将拨好壳的水煮蛋放入(酱汁儘可能完全覆盖蛋),盖上保鲜盖后放入冰箱冷藏约二天就很入味可以享用了。 - 第六步:
第一次的成果还不错👌
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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