蒜味酪梨珍珠菜蕃茄干炒蛋

咸中带甜 甜中带咸 咸中带酸 酸中带甜,跟酪梨与自烘的蕃茄干加上酪梨与鸡蛋一起炒成营养又美味的蒜味炒蛋。有了 生蒜泥酱,直接挤出就能使用,随时都能轻松做出美味的蒜味烹任。
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材料单

  1. 50g珍珠菜
  2. 2颗鸡蛋
  3. 60g酪梨切块
  4. 30g小蕃茄干
  5. 生蒜泥酱S&B
  6. 1大匙油
  7. 1/4小匙盐
  8. 1/4小匙烹大师鲣鱼粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    S&B 生蒜泥酱直接挤出就能使用,滋味就像新鲜现磨,非常便利。 鸡蛋打散加入少许盐与烹大师鲣鱼粉调味。
    蒜味酪梨珍珠菜蕃茄干炒蛋 的加工步骤
  2. 第二步:
    冷锅下油与S&B 生蒜泥酱爆香。 热锅直接加会爆喔!
    蒜味酪梨珍珠菜蕃茄干炒蛋 的加工步骤
  3. 第三步:
    加入鸡蛋炒至半熟。
    蒜味酪梨珍珠菜蕃茄干炒蛋 的加工步骤
  4. 第四步:
    加入珍珠菜与蕃茄干炒拌。
    蒜味酪梨珍珠菜蕃茄干炒蛋 的加工步骤
  5. 第五步:
    加入酪梨块拌匀,即可起锅。
    蒜味酪梨珍珠菜蕃茄干炒蛋 的加工步骤
  6. 第六步:
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    蒜味酪梨珍珠菜蕃茄干炒蛋 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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