芹菜叶.番茄香葱烘蛋

以往芹菜只吃茎,但据说芹菜叶挺健康的,就让它入菜吧~很多东西都和煎蛋很对味,可以疯狂的混搭!吃起来就有不同的Fu
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材料单

  1. 2颗鸡蛋
  2. 适量芹菜叶
  3. 1青葱
  4. 1牛番茄
  5. 少许水
  6. 适量盐
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    青葱切成葱花、芹菜叶切小块(不切也行)、番茄切小丁、2颗鸡蛋+适量的盐,一点点水,搅拌均匀
    芹菜叶.番茄香葱烘蛋的加工步骤
  2. 第二步:
    煎蛋油要多一点,热锅~倒入蛋液,小火让它凝固
    芹菜叶.番茄香葱烘蛋的加工步骤
  3. 第三步:
    可以滑动时,就准备翻面啰
    芹菜叶.番茄香葱烘蛋的加工步骤
  4. 第四步:
    我用甩锅的方式~哈哈,锅边边还是沾了点蛋液,但不碍事。翻过来,再煎一下,待另一面也熟了
    芹菜叶.番茄香葱烘蛋的加工步骤
  5. 第五步:
    装盘上桌
    芹菜叶.番茄香葱烘蛋的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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