葱花菜脯蛋
菜脯用来煎蛋是很绝配，下饭又美味哦~
3003 阅读
119 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
菜脯先泡水20分钟沥干，葱切末，热锅后加半匙油将菜脯跟葱末炒香，再将菜脯、葱末放入蛋液里搅拌，加入少许的盐、鸡粉及香油调味，拌匀后静置5分钟。 - 第二步：
热锅加2匙油，将菜脯葱蛋液倒入锅中，用长汤匙圆状画圈，把空气打入蛋液中，煎起来的蛋会更澎更滑嫩哦!以中大火煎，两面都熟后，就可以盛盘开动啰!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复