鲜奶炖蛋
食是一种幸福，品味是一种情趣。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
预先准备材料，并同时开火把水煮热
- 第二步：
先把鸡蛋打发至均匀，再加入砂糖及牛奶发均
- 第三步：
把蛋液过筛倒进碗，吃起来会更滑溜 如果蛋液上面还有小泡泡，可以用汤匙轻轻压走
- 第四步：
每个碗都要盖上锡纸，防止水蒸气掉进去。先蒸10分钟，再关火静置3分钟，然后就可以开盖拿出来吃。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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