美味的溏心水煮蛋
减肥圣品,水蒸蛋很多人第一步就做错了今天分享道简单好吃的水蒸蛋大家,水煮荷包蛋,总是散花有白沫?教你一招,个个完整又漂亮!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1.将蛋用清水清洗干净,架网放入电锅,倒入米杯的¼杯水,待电锅跳起即可。 *电锅跳起马上将蛋取出,为温泉蛋的口感 *电锅跳起计时1分30秒为糖心蛋的口感。 *电锅跳起计时2分钟为全熟。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1.我所使用的电锅火力比较大,所以计时的时间也比较短。2.如果使用是大同电锅或者是其他厂牌的电锅,可以依照我所设计的时间下去慢慢做调整,找到喜欢的口感。
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