（一锅到底）征服小孩味蕾的番茄炒蛋
一道煮妇们的必学料理，酸酸甜甜的开胃又下饭，小孩最爱就是番茄与蛋系列的料理，赶快一起来征服家人的味蕾吧❤
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
把蛋打散，热油热锅，将蛋液放入锅中炒到半熟立即盛起（免洗锅，但是蛋要盛干净）。 - 第二步：
热油热锅，将葱白放入爆香，再来放入切块的番茄一起翻炒，加入1米杯的水，煮滚后放入番茄酱、二砂（自行斟酌甜度，也可降为半匙，我家吃比较甜）煮约5-10分钟（依照个人喜欢的口感，我家小孩喜欢烂烂的口感） - 第三步：
再丢入蛋即葱绿一起来拌炒一下约1-2分钟（确定刚刚半熟蛋已全熟即可），再加入适量盐巴、味精（可有可无），即可盛起。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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