蛋糕

珠宝盒蛋糕-『巧克力甜慕思草莓夹心cake』

今天我把自己最爱的草莓放在我的戚风巧克力蛋糕盒里,再加上浓浓的卡士达馅一起放在里头,没有多余的配料,用法芙娜可可粉做成的蛋糕有浓厚的苦甜巧克力味,配上酸甜的草莓和爽口的卡士达馅,三者的配搭融洽却不抢味,推荐给大家....

巧克力戚风蛋糕(纸模)

喜欢戚风蛋糕的清爽, 喜欢巧克力的香气, 喜欢等待膨胀时的乐趣, 喜欢入口时的幸福, 所以我一做再做。 纸模的方便性,不论是送礼、自用都很适合,不需要多加装饰,就很美喽!

[7 Bakery] 核桃布朗尼

布朗尼是我最喜欢的甜点之一,香浓的可可味加上酥脆的坚果简直是绝配,很适合和无糖的咖啡一起当作下午茶的点心啊。 这是调整过几次的配方,烤出来的成品口感很湿润。 整体而言是个偏甜的点心,若不喜欢太甜的人可以将巧克力改成黑巧克力,相反地,喜欢更甜更香浓的人,也可以换成牛奶巧克力。

~暗恋~桑葚起司巧克

微酸的桑葚慕斯 搭配起司慕斯的浓郁口感 在松露巧克的催化下 暗恋的感觉 酸酸甜甜 充满口中 刺激舌尖的味蕾 一起用甜点 回味那段曾在你心里面的酸甜暗恋

香蕉核桃巧克力布朗尼by恋恋家

Brownies和Tiramisu一样,许多人都有着自己所偏好的一套食谱,我喜欢略为湿润的口感,所以添加了香蕉,这是我的Brownies,来杯红茶更是完美百分百 ※ 未吃完的布朗尼冰在冰箱中,其湿润度会增加,口感更棒!! 喜欢这道料理吗,欢迎来到恋恋家FB找寻其他好滋味:

巧克力奶酪卷

苦甜巧克力蛋糕配上浓郁的奶酪慕斯.... 吃起来的味道真的很搭 : )

小烤箱的布朗尼【莎拉游的乱做厨房】

小烤箱也能做甜点吗?做巧克力甜点一定要买巧克力砖吗? 因为小烤箱不能定温,若要烤需要温度控制的料理,总是容易烤焦,不过只要掌握小诀窍,小烤箱也能烤出布朗尼喔~ 布朗尼是一种非常简单的甜点,只要使用一般的巧克力也能做,大家就一起来试试看呗 完整食谱:

巧克力马芬蛋糕

时序进入冬天的此刻..加上近日的阴雨湿冷天气, 这种时候总想来个热热的..刚出炉的马芬蛋糕,再配上一壶温暖的红茶.. 这样的点心时刻让人倍感幸福~^^