巧克力奶酪卷
苦甜巧克力蛋糕配上浓郁的奶酪慕斯.... 吃起来的味道真的很搭 : )
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
奶油乳酪隔水加热至软化.在加入酸奶油&炼乳拌匀! - 第二步:
再将柠檬汁.莱姆酒.加入拌匀,后放入吉利丁.拌至吉利丁溶化! - 第三步:
最后将拌匀后的乳酪加入鲜奶油中拌匀.在装入塑胶袋中! - 第四步:
放入冰箱冰至乳酪幕斯糊变硬! - 第五步:
在巧克力蛋糕上放上乳酪幕斯糊.卷起来之后切片!即可!!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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