蛋糕

「终身浪漫大奖」传统意大利北部提拉米苏

提拉米苏起源于意大利北部,由手指饼干、咖啡、酒、马斯卡彭奶酪制成。它有个浪漫的译名,叫作『带我走』,很适合浪漫晚餐、情人节和各种纪念日。 提拉米苏是意大利最伟大的创造之一,因为它超级容易做,做起来很快,还很难失败,而且,超级美味! 做好的提拉米苏,应该是奶油质地,清爽又浓郁,具有咖啡香气。很适合送给约会的对象。 :-D

德式蛋糕,苹果奶酥蛋糕

在德国很常见奶酥蛋糕。蛋糕体加上喜爱的水果后,上层撒上奶酥。当蛋糕出炉后,那香味真是令人流口水。 这份食谱可烤成6吋(18公分)的小蛋糕。 详细操作视频: 视频开始前,请先打开字幕,才能够观看操作步骤说明哦!

巴斯克奶酪蛋糕🔥

食材比例为参考爱料理多位前辈们及网络上的,如试做后,也可以依自己的喜好调整~因为不喜欢太油的饼皮,所以没加无盐奶油 原本大学同学晚上要来家🏠里吃晚餐,也拟好了七菜一汤一饭跟这道饭后甜点,计划赶不上变化,有人临时身体不适,取消了这次家常晚宴,但手痒的我还是来玩一下🤣 这道2019 年,突然袭卷全球甜点界,甚至被纽约时报奉为「 2019 年度甜点」~ 外观看似被烤坏的蛋糕,味道是不是那么迷人呢!

【视频】怀旧奶油小蛋糕*新手必学*

这个是传统港式饼店卖的奶油小蛋糕,按重量卖,小时候非常喜欢。充满奶油香,松软又美味!做法是超简单,新手都做到,小小的一口一个,快试试! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱和英伦生活分享>

🥛原味生乳卷🥛

香浓牛奶生乳卷,孩子们的营养课后点心😚 (参考波波小姐的厨房,可可改成原味)

无麸质红萝卜蛋糕🥕

免惊!虽然是红萝卜蛋糕,但是完全没有红萝卜的怪味! 反而多了红萝卜转化而来的糖分和水分,蛋糕非常湿润好吃😋 除了装饰之外,蛋糕本身🈚️面粉🈚️麸质 属于血糖不会大飙高、吃了比较没负担的蛋糕唷!装饰的热量比较高,想要清爽一点的可以省去装饰 或是寻找相对清爽的装饰食谱 因为我觉得红萝卜蛋糕一定要有外面那层奶霜啊啊啊🤣