蛋糕

🍋柠檬小蛋糕🍋(无泡打粉、全蛋打发)

这款柠檬小蛋糕,主要是自己想要实验,试做看看用二款不同的柠檬小蛋糕烤模,脱模与蛋糕上色的效果如何~有马嶋屋与千代田烤模。 食谱参考馥羽的轻甜食:黄柠檬小蛋糕。

千层地瓜蛋糕

在家用地瓜泥做出的蛋糕虽然香甜可口,但打成泥总觉得少了咬地瓜的快意口感。利用地瓜片来做出千层地瓜蛋糕,不但有蛋糕的松软,也满足了口感,漂亮的切面也令人喜爱。 野犬的春梦:

百香果鸡蛋糕松饼

利用改良后低油的鸡蛋糕配方完成蛋香浓厚的松饼🥞,无市售松饼粉多余的添加物, 天天吃都健康好安心❤️ 百香果入面糊增添果香气息,让每一口咬下都果香四溢,非常适合当宝宝点心,家人早餐下午茶🥞 平底锅,松饼机皆适用 【一个新手妈咪为大情人和小情人磨练不专业厨艺的小天地,希望给家人健康美味的幸福料理🍽】 照顾宝宝时间比较紧凑,照片减略纪录,sorry💦