蛋糕

【懒小希】起司蛋糕一次挑战就成功

起司蛋糕入口即化的松软,绵密的口感最适合搭配茶或咖啡了!懒小希秉持着「简单、方便、好操作」的懒人心法,简化了许多起司蛋糕食谱作法,让好吃的起司蛋糕挑战一次就上手!

流心瓦帕

爆浆流心瓦帕!!! 绵密浓烈的瓦帕内馅Q弹 与姐妹们来场下午茶一起吃 刚刚好又不怕胖~ 完整食谱

橙香优格杯子蛋糕

这次是利用自己做的橙皮果酱而做的杯子蛋糕,夏天到了,所以奶油的量也减少了许多. 但为了避免太过干涩,影响口感,所以用了优格来让它保持湿润度.再加上了大量的橙皮果酱,满满的橙香,真的是好吃极了. 或许有些人会认为奶油减少可能就不好吃了,但这款,因为有满满的橙皮果酱,加上优格,所以不说的话,完全不知道呢,喜欢吃又怕胖的,真的可以试试看喔

蜂蜜生乳卷(蛋糕卷)

烤盘42X33,终于可以一个烤盘做2条生乳卷了,淡淡的蜂蜜香配上鲜奶油,蛋糕的软绵湿润,很适合夏天得一个甜点,做起来适合下午茶也很适合送礼 /

奶油砂糖减半的苹果磅蛋糕

香气十足的苹果磅蛋糕烤出来后马上被吃光光。 虽然我已经把奶油和砂糖的份量减半了,但成品依然是美味可口啊~~~ 欢迎参观大冢太太的FB分享东京的生活点滴~ /

炼奶可可杯子蛋糕

松软细腻炼奶可可杯子蛋糕✨奶油加🍒,绝了香浓不甜腻的可可杯子蛋糕,淋上炼奶,甜而不腻,让人一口一个,而且这个巧克力杯子蛋糕简单好吃,0难度!😋

绿茶海绵蛋糕

采用的是八寸圆模配方,分蛋法。 我是第一次烘焙蛋糕,并非专业人士,只是将经验分享,非喜勿喷。有什么小贴士也可以跟我分享讨论。希望大家能照着这方法成功烤出一颗漂亮的蛋糕😉