不需烤箱~✞ 香蕉巧克力千层蛋糕 ✞

步骤

1. 第一步：
   先将奶油隔水加热融化~分多次拌入砂糖打至微白
2. 第二步：
   分次将蛋打入锅中拌匀~让蛋液和糖油能充分混合(我使用的是电动搅拌机~打的比较均匀
3. 第三步：
   低筋面和泡打粉过筛.牛奶和可可粉一起搅拌均匀~放置一小时备用
4. 第四步：
   製作鲜奶油;将鲜奶油.可可粉.砂糖拌匀,用搅拌机低速打发备用
5. 第五步：
   取一平底锅文火抹油~每片大小约6吋蛋糕的尺寸~大约可作20片
6. 第六步：
   每煎一片就抹上可可鲜奶油~层层迭上
7. 第七步：
   作最后的整形~放入冰箱4-6小时即可食用