「超简单」一根香蕉蛋糕

只要一根香蕉,就可以做出一个外酥内软又充满香气的蛋糕!
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材料单

  1. 128g中筋面粉
  2. 100g糖
  3. 50g无盐奶油
  4. 60ml牛奶
  5. 一根香蕉
  6. 3/4tsp泡打粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把奶油放入微波炉溶解。 ⚠️几秒让奶油软化即可
    「超简单」一根香蕉蛋糕的加工步骤
  2. 第二步:
    加入「湿」的材料:奶油、牛奶、香蕉捣碎。充分拌匀
    「超简单」一根香蕉蛋糕的加工步骤
  3. 第三步:
    另一边把「干」的材料拌匀:面粉、泡打粉、糖。
    「超简单」一根香蕉蛋糕的加工步骤
  4. 第四步:
    将两种材料充分拌匀
    「超简单」一根香蕉蛋糕的加工步骤
  5. 第五步:
    用奶油涂在烤模内部薄薄一层避免沾黏,也可让外皮酥脆
    「超简单」一根香蕉蛋糕的加工步骤
  6. 第六步:
    烤箱预热180度烤30-35分。 筷子插入中间拿起来没有沾糊就代表熟了!
    「超简单」一根香蕉蛋糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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