锅煎法式咸蛋糕(露营OK)

买了一包鬆饼粉,难道只能一成不变煎鬆饼吗? 错! 活用的方法很多喔,比如可以拿来做快速小餐包,还有烤咸蛋糕。但咸蛋糕要烤好久喔:预热烤箱10分钟,烤时30分钟,前后也要50~60分钟。改用锅煎吧!10分钟就可上桌,有着各是各样蔬菜的法式咸蛋糕喔!
icook 1134 阅读

材料单

  1. 30g洋葱(切丁)
  2. 各30g青椒、黄椒、玉米粒等(切丁)
  3. 100g鬆饼粉
  4. 30g小热狗(切丁)
  5. 50g鲜奶
  6. 3~4叶绿叶蔬菜(切细)
  7. 1颗蛋
  8. 10g乳酪丝或起司
  9. 15g融化的奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    锅中放一点油、先放小热狗丁炒至边缘有点褐色
    锅煎法式咸蛋糕(露营OK)的加工步骤
  2. 第二步:
    加入洋葱丁、青椒、彩椒、玉米粒、撒盐、黒胡椒调味,炒至洋葱软,最后再加绿叶菜炒一下,盛出
    锅煎法式咸蛋糕(露营OK)的加工步骤
  3. 第三步:
    大调理盆中放入[面糊组],搅拌均匀
    锅煎法式咸蛋糕(露营OK)的加工步骤
  4. 第四步:
    加入炒蔬菜、乳酪丝混合、最后加入奶油打匀
    锅煎法式咸蛋糕(露营OK)的加工步骤
  5. 第五步:
    锅四周涂一点点油,倒入面糊,开小火,盖锅煎约4分钟,翻面盖锅再煎4分,即完成
  6. 第六步:
    有着满满蔬菜的咸蛋糕!
  7. 第七步:
    在野外也能轻鬆上手的法式咸蛋糕 ^ 请享用

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
* 翻面时可先把蛋糕倒在大盘上、再倒盖放入锅中,比较不会破
点赞(14) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部