香蕉牛油果海绵蛋糕
姐姐妹海棉蛋糕🍰教程来了，赶紧安排起来吧😍这味道嘎嘎好，小孩子一口一个，一直没有发，今天发出来，大家觉得我做的怎么样呀？
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备材料
- 第二步：
1.隔热水打发会快点完成，不用手累～ 2.落蛋，中速打发至起泡 3.落1／3 糖
- 第三步：
变浅色，落 2／3 糖
- 第四步：
有纹路，落第3/3糖
- 第五步：
写到 8 字， 冇消失，即可以了!
- 第六步：
落香蕉牛油果糊，用手搅拌
- 第七步：
落粉，盐，再轻切割式搅拌至无粉
- 第八步：
落油再轻手搅拌均匀
- 第九步：
焗炉：160度，45分钟 完！ 用了6吋戚风模具，本来打算整戚风蛋糕，因为分蛋黄蛋白时分不开，所以即改用全蛋打法🤗，也好味
- 第十步：
凉干后，反转脱模，好有松弛熊感觉
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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