网美爱心镜面蛋糕
心心相映❤️ 覆盆莓慕斯蛋糕 Mirror Glaze Cake ! 今天教大家做网美甜点～～
891 阅读
117 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
牛奶微微加热后与蛋黄、糖拌匀 煮至81度～英式奶馅
- 第二步：
过滤一下加入果酱、吉利丁拌匀
- 第三步：
过滤一下加入果酱、吉利丁拌匀
- 第四步：
打发鲜奶油
- 第五步：
混合两者
- 第六步：
入模、放上一片蛋糕体
- 第七步：
填满冷冻3小时
- 第八步：
脱模~脱模后淋面可参考星空镜面蛋糕
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
谢谢大家我们下一篇文见～欢迎大家分享交流~
最后 有兴趣的欢迎到个人主页看看~
IG:
FB:
/
发表评论 取消回复