莱姆葡萄干巧克力杯子蛋糕

步骤

1. 第一步：
   将湿性材料(油，糖，蛋，香草精）打至绵密
   
2. 第二步：
   将干粉（面粉，可可粉，苏打粉，塩）拌匀过筛
3. 第三步：
   将干粉和优酪乳，分次交替加入湿性材料中，搅拌机以低速拌匀
4. 第四步：
   将蛋糕糊加入杯子蛋糕纸杯模中，倒入约７～８分满，１８０度烤箱，烤２０～２５分，取出放凉
5. 第五步：
   将莱姆酒和葡萄干，微波加热１５秒，或至酒香和葡萄相融
6. 第六步：
   将所有糖霜的材料放入容器中，以低速搅拌，或至糖霜呈现牙膏的硬度
7. 第七步：
   最后，将糖霜以果酱刀均匀的抹上蛋糕上，完成！