当季食材

烤番茄南瓜马铃薯块

这道是参考苏发福日记 Super food diary的「烤番茄香料马铃薯地瓜块」做的喔!只是以我现有的材料为主所以做了一些改量,有可以进烤箱的小平底锅就可以做啰!烤好之后,划破蛋黄配着烤着香香的马铃薯和南瓜超级好吃:D -- 欢迎来我的粉丝专页玩:

♥我的手作料理♥ 普罗旺斯炖蔬菜

在这时候炖蔬菜似乎有点罪过,台风过后蔬菜荒又贵森森, 可是铸铁锅买回来后一直心痒痒的,所以......,没办法意志力太坚强了,煮啊XDDD 满满的蔬菜也是很健康啦

芋头炖排骨

芋头的季节就是什么都要加芋头啊~~ 芋头炖排骨真的是很简单的汤品 把一切交给时间就对了 炖煮的时候满屋子的芋头香 满满的幸福感 Money's mon的杂炊笔记粉丝页 /

绵密芋泥馅

芋头正当季,蒸熟后简单调味拌成绵密芋泥馅,铜锣烧、鲷鱼烧、蛋糕卷夹心都适用。或直接整成圆球状,冷藏后就是大人小孩都喜欢的松软芋泥球!自制安心,还吃得到颗粒呢~也可搭配苏打饼干,做成咸咸甜甜的芋泥夹心饼干,万用又美味~😊 ★影音食谱:

芋香鲜奶

夏天到了,与其饮用市售饮料,不如自己搅打芋香鲜奶来喝,浓浓芋头香气完全与鲜奶融合搭配,让你每一口都能喝到芋泥淀粉独特的口感,以及鲜奶满满的营养。

甲仙芋粿

白米饭和粉料一起打成米浆,切成粗条的芋头,更增口感,满口的芋头香,齿颊留香,非常好吃的一款芋头糕。

椒盐芋头片

以美味的自产芋头,酥炸至金黄酥脆,并搭配椒盐的拌炒,美味令人一口接着一口,欲罢不能,不管是下酒菜或是点心都是配的哦~