当季食材
现在时令当季的食材有哪些？这个时候盛产的食材经济实惠又新鲜美味，不用它们做菜可说是一种浪费！每季小编都会精选使用当季食材的食谱，让你尽情寻找料理的灵感！
高丽菜蒸鸡。电锅料理
只要事先腌渍鸡肉，再将高丽菜铺底吸收鸡肉与调味料的味道，放入电锅蒸一下，就能轻鬆完成香嫩鲜甜的高丽菜蒸鸡啰! 欢迎加入小毓的粉丝页一起玩料理👇
滷香菇鸡腿🍗【铸铁锅】
两隻小恶魔👿邀请cousin来玩水，顺道一起用晚餐，传这锅大人小孩通吃的滷鸡腿🍗、滷鸡翅及滷鹌鹑蛋，炎炎夏日挤上几滴柠檬🍋好清爽😉 老公说「还是铸铁锅滷东西比较好吃」😋 哈哈😄这种「骨🦴肉分离」的感觉好棒棒喔！
义式菌菇烤鸡腿♥冷冻菇保存方式分享~
腌过的鸡腿肉在烘烤时会释出咸味肉汁， 让菌菇吸收后变的更加美味~ 虽然烤过的鸡腿外表干酥， 但其实肉汁都锁在里面，非常鲜嫩多汁 另外若有时一次采买的菇类短期内吃不完 可以用『冷冻』保存，还能提升香菇风味！ 这次顺路分享『冷冻菇』的方法~^^ （4人份，1人份约150大卡） 完整版食谱：
法式料理 松露蘑菇浓汤
懒洋洋的周六, 想要来一碗浓郁的法式松露蘑菇浓汤? 没问题的, 怎么用万能的铸铁锅做出超高颜值的浓汤, 只要跟着步骤, 就可以轻鬆地做出来喔~😋😋
