当季食材

冬至甜汤添新意,动手做芋圆&地瓜圆

冬天是芋头的盛产季节,吃腻了炖汤、煮粥的咸芋头,不妨试试自己动手做芋圆,作法其实不如想像中困难唷~芋头蒸熟,加入砂糖、木薯粉拌匀,切成适口大小,以滚水烫熟即可享用,搭配汤圆和姜汁黑糖水,让冬至汤圆添新意!

百菇烩豆腐

健康养生的料理,最适合季节转换的时刻!赶快准备食材孝顺长辈吧!!!

炊芋仔🎶

深夜肚子咕咕叫, 又懒得大费周章料理⋯ 来些当季食材, 怀念的童年记忆好滋味, ⋯炊芋仔。

零失败渍物-柚子金桔腌萝卜

在日本高级寿司店都会有的渍物小菜,寿司师傅通常会抓一点放在石盘上搭配主菜,尝过一次久久无法忘怀这个滋味。自己钻研许久终于找到黄金比例,柚子的香气,金桔的酸甜,配上白萝卜爽脆的口感,非常开胃。

甜不辣炒糯米椒

辣椒炒糯米笋太下饭了脆脆的,肘子有点太烫没吃完,谢谢大家的支持,糯米椒清甜不辣,与甜不辣快炒,简单又快速即可美味上桌,配饭、当下酒菜都很棒! 欢迎您来逛逛喔~

酪梨植物奶

喝奶不怕胖,植物奶测评!减肥期间到底喝哪种植物奶?今天的视频坚果奶、谷物奶、豆类奶全都有~香浓滑顺、一杯抵一餐的营养🥛 酪梨含有植物性脂肪、蛋白质、胡萝卜素与维他命B群、C、E及纤维、矿物质等;养颜抗老化✨

[阿妮塔♥yummy] 秋~栗子香菇炊饭。

决定来一锅秋天的炊饭,捡选正是时节的栗子,几朵鲜嫩的胖香菇,简单食材炖煮,开锅却是华丽的登场。也许是陶锅的加持,吸饱水分的米饭好Q又好香噢!泡昆布的水煮起来更有味道了!松软的栗子躲在饭里,这是秋天的滋味啊~ 欢迎光临阿妮塔的粉丝页♥

萝卜丝饼 [留学生简易料理]

台湾街头小吃萝卜丝饼,是想家的我最怀念的小吃之一,自己做也有滋味! 看起来很难的馅饼面团,其实就是半烫面团,只要练习过几次就会成功。