当季食材

奶香松本茸炊饭

刚好买到松本茸,想要像日本动漫里做出好吃的松茸炊饭,手上材料不多,用简单的材料,做出日式风味十足的松茸炊饭。

鲜香菇鸡汤

不想特地买一大包干香菇,鲜香菇煮鸡汤滋味也是鲜美的不得了喔~

炒草菇

早上市场刚好有人在卖草菇~就买回来搭配洋葱一起快炒!

香菇肉燥

这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先文其香。

南瓜粉蒸五花肉

蒸到软绵、滑嫩多汁的粉蒸五花肉,是中式餐桌上常见的小点,底部铺上香甜营养的南瓜一起蒸,肉汁全部渗入软濡绵密的南瓜里,又是一道健康又美味的佳肴。 粉蒸肉可以用市售的,也可以参考另一篇自制手作的黄金蒸肉粉做法喔。

南瓜鲜奶糕

佛说:心如工画师‧能画诸世间。 料理可以当成苦差事也可以当成艺术 端看我们心的决定

酱烧金针菇肉卷

金针菇肥牛卷这样做,我一个星期吃八顿,最喜欢简单又方便的美食啦,淋入烧烤料真的很好吃!

咖哩炒蟹

每年螃蟹的季节,总是让人垂涎三尺 简单的料理方式,更能显出螃蟹本身的美味喔!