当季食材

盐曲金枣渍萝卜一超简单,美味酱菜

冬天才吃得到的滋味,一根一根洗净的白胖萝卜,黄澄澄的甜金枣,两个搭配在一块,甜又脆。 萝卜去皮涂盐,金枣去芯留皮,辣椒去籽留皮,萝卜出水,开水冲洗,切长条,备盆,下腌料,搅拌,三小时即可享用。

双蛋蘑菇早餐

双蛋早餐营养又丰富!! 露营的早餐比家里还丰盛 详细作法可以参考视频:

【厚生厨房】巴西蘑菇鸡汤

煮一锅温暖甘甜的鸡汤,喝上一口元气满满!炖煮鸡肉加上营养价值高的新鲜巴西蘑菇,汤头鲜美清香,冬天来上一碗暖呼呼的汤,真的很棒! 贴心小提醒:巴西蘑菇需经过炖煮味道才会释放出来。 厚生食材看这里:

金沙杏鲍菇 @188懒人料理

杏鲍菇很健康,咸蛋黄很邪恶!!!咸蛋黄捏碎炒过,加入杏鲍菇拌炒,裹上一层蛋黄金沙,就是美味又邪恶的《金沙杏鲍菇》,一试就上手的简单料理。 欢迎上《188懒人料理》粉丝团,看看最新的影音食谱

妈妈的肉羹芋头

最近台湾芋头季,打开社群网站到处充满芋头,害我更想念芋头了⋯ 德国买不到新鲜像台湾的那种浓郁绵密芋头,但是有总比没有好。 虽然爱吃芋头,但是脑中一时之间还真想不到能用他来做什么。 求助妈妈之后学到了这道猪肉芋头! 妈妈的版本是直接把猪肉下去跟芋头一起炖炒,但是花俏的女儿觉得好像可以把猪肉做成肉羹,炒一盘吃到两种菜的概念~ 但是,好吃吗?试试看。

金瓜米粉炒

金瓜米粉炒2吃, 一种是将金瓜刨丝去蒸成泥拌入米粉及配菜中, 另一种吃法是米粉及配菜中加入炒过的金瓜丝及红萝卜丝, 两种吃法作后都可依个人喜好加入肉燥即可享用.

焗烤奶香高丽菜丝~简单做 超美味

大量蔬菜高丽菜、红萝卜、鸿喜菇洋葱颜色缤纷又营养!鲜奶加高汤调成的酱汁热量减低,美味依旧!加上少量起司丝去焗烤香气大增,小朋友超爱的喔!平常焗烤是用白菜,这次用高丽菜丝增加甜味及口感,喜爱口感稍脆的可切宽丝或先不要炒太熟。喜欢软嫩口感的就切细炒熟些。方便做的美味料理快来试试吧!😋

香煎滑嫩菇菇亲子丼

总是尝试不同的做法,今天做的杏鲍菇太爱了,浓油赤酱,平日备餐都是减脂版的喔!

起司南瓜可乐饼

可乐饼的外衣用帕玛森奶酪粉代替面包粉油炸, 口感更为酥脆哦! 香甜的南瓜连皮蒸煮, 压成泥状, 再拌入紫洋葱丁, 让这款可乐饼更加营养~