当季食材
现在时令当季的食材有哪些?这个时候盛产的食材经济实惠又新鲜美味,不用它们做菜可说是一种浪费!每季小编都会精选使用当季食材的食谱,让你尽情寻找料理的灵感!
[金门高梁飘香料理]沙茶金门蟹
第一次嚐试做螃蟹料理感觉很新鲜,且用了金门38度的高梁酒去腥,炸过的螃蟹不但吃起来有着淡淡的酒香,口感更是酥香,连配菜洋葱.蛋也都好吃喔^^!!拿来当下酒菜最适合不过了
小厨娘♥奶油金针菇#电锅料理
奶油金针菇是很平价的简单料理,丰富的多糖体和纤维质,而醇香的奶油风味,则让孩子直说还要还要(笑)撒上黑胡椒和洋香菜,就是西式风味。也可以把盐巴改用酱油,洋香菜改七味粉,就是日式风味啰♬ 选用品质好的奶油更健康美味喔!
菠菜培根洋葱咸派(简易版)
老公最近喜欢上法式咸派,外面的咸派随便都要一两百, 自己在家做,减少鲜奶油的用量,还有蛋,吃起来健康也好吃😋 正统的法式咸派非常的搞刚,我用懒人偷吃步,吃起来依然的好吃❤️