炼乳三色时蔬
自己动手做炼乳三色时蔬，这个炎热的夏季不要太凉爽哦，尝一口你便知道什么叫人间值得！由梅干薯条发想这道「炼乳三色时蔬」美食，不同于一般软绵的口感，以栉瓜和彩椒增加酥脆的质地。 融合花生粉和雀巢炼乳，带有咸甜的滋味，当作正餐的配餐或午后解馋的小点心都很适合呦！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备食材如下： 1.雀巢炼乳30ml 2.栉瓜1条 3.地瓜1条 4.彩椒2颗 5.花生粉一包
- 第二步：
栉瓜、地瓜和彩椒逐一清洗后，分别将栉瓜和彩椒切成长条状；地瓜则是削皮后切丝。
- 第三步：
平底锅倒入半碗份量的油，将地瓜放置锅中油炸，小火油炸约8分钟，等待至表面成深黄色后起锅，并放置在厨房纸巾上吸油。
- 第四步：
将栉瓜及彩椒条放入气炸锅中，气炸160度8分钟可取出。
- 第五步：
将栉瓜、彩椒和地瓜摆盘后，撒上花生粉。
- 第六步：
最后在花生粉上迭加雀巢炼乳，便完成了这道具有咸甜滋味的「炼乳三色时蔬」了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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