十分钟酸辣汤
你以为酸辣汤很难煮吗?No,no,no! 这些材料都相当容易取得, 如果你想额外多加什么配料, 那也是绝对没有问题的啦! 随便煮煮也能比外面卖的料多实在, 原理懂了,接下来就可以自我发挥啦! 一起来动手做吧!保证比火锅还好煮!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
红萝卜切丝,用油炒软,加一些盐。 这是里面最关键的部分了,一定要这么做,汤头才会醇厚。 - 第二步:
接下来就是把所有蔬菜切丝和水丢下锅煮软 - 第三步:
放入腌过酱油膏的肉再抓厚厚的太白粉,抓一抓,丢进去 - 第四步:
放入豆腐丝,酱油,盐,白醋 - 第五步:
打薄蛋花,变煮滚边搅拌就能变薄 然后下香菜,葱花,胡椒粉,一点点黑醋, 就完成啰!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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