蒜蓉地瓜叶

地瓜叶千万不要浪费扔掉,教你炒一个“蒜蓉炒地瓜叶”翠绿又清爽,值得收藏!非常简单又快速,只要几分钟就可以完成健康又好吃的一道菜哦
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材料单

  1. 一把地瓜叶
  2. 一大颗蒜头
  3. 两汤匙酱油膏
  4. 两汤匙薄盐酱油
  5. 一小汤匙糖
  6. 一小汤匙盐
  7. 一汤匙麻油
  8. 些许白胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将地瓜叶比较粗的梗剪掉,留下比较嫩的。不然你老公吃到噎到会生气
    蒜蓉地瓜叶的加工步骤
  2. 第二步:
    锅内放水,滚后放入一汤匙盐,在下地瓜叶煮三分钟后滚,关火放着泡一下。这时候来做酱汁
    蒜蓉地瓜叶的加工步骤
  3. 第三步:
    蒜头切成小块,然后将酱油膏放入,薄盐酱油~糖~麻油~白胡椒粉些许,摇一汤匙地瓜叶的热水搅拌即可
    蒜蓉地瓜叶的加工步骤
  4. 第四步:
    将地瓜叶沥干捞起来后,就可以淋上酱油啦,拌一拌就可以吃了。
    蒜蓉地瓜叶的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
如果不想要吃太咸,可以不要加酱油膏
没有麻油也可以加香油,看你自己高兴
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