美味低卡料理-伪虾仁蕃茄炒蛋
某人说过 他不爱没有热量的东西 连之前去看电影买滷味的蒟蒻丸子他都不(那超有味道的!!) 我爱QQ的东西~正好~ 就来试试看某人会不会发现啰 详细食谱同步分享在
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蕃茄切小块，葱白切花，葱绿切段，蒜头切片备用
- 第二步：
蒟蒻虾仁冷水下锅煮沸,再用冷水冲洗2次,将水倒干备用
- 第三步：
热油锅,蒜片、葱白下锅爆香,加入蕃茄拌炒,加入些许蕃茄酱,烹大师和水煮至稍微收汁 - 第四步：
蛋打散加入些许盐巴打匀,下锅一同拌炒即可
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
蒟蒻水煮再冲洗2次是为了把碱水的味道去除(参考Masa老师食谱)平常煮蕃茄炒蛋的时候我都不会加蕃茄酱
喜欢蕃茄原汁煮出来的鲜甜味
这次因为用蒟蒻
怕某人很挑嘴才加了酱让味道重一些因为临时没有高汤所以用了烹大师加水来代替
除了口感太Q XD
煮出来的伪虾仁完全没有奇怪的味道又很下饭
伪虾仁真有趣
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