300卡窈窕轻食~海鲜巧达浓汤馒头盅
这次轻断食时,衝着小志先生消遣了我一句:「你又要吃『草』啦!」,为了替自己出一口气,这次不吃沙拉不吃凉拌,并搭配他们的PIZZA晚餐,设计出这道只有300大卡的~海鲜巧达浓汤馒头盅。让小志先生直呼,哪有人轻断食还吃这么好的!利用一些小技巧,并善用天然的食材,也能让原本热量高的浓汤低卡健康
2218 阅读
115 点赞
材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将全麦馒头退冰后,从1/5处切下馒头盅的盖子 - 第二步:
接着用刀子挖出部分的馒头,切成丁状放入预热好200度的烤箱烤成酥脆的馒头丁(约3-4分钟) - 第三步:
马铃薯放入电锅中蒸熟压成泥 - 第四步:
将不沾锅热锅后放入奶油,待融化后放入洋葱炒香 - 第五步:
加入火腿丁及蘑菇炒香 - 第六步:
接着放入马铃薯泥拌炒均匀(用马铃薯这种天然的食材来勾芡,除了更健康也能降低热量) - 第七步:
倒入低脂鲜奶,拌匀后放入西洋芹丁及红萝卜丁,盖上锅盖煨煮4-5分钟 - 第八步:
最后加入蛤蛎、虾子、龙虾脚(或花枝、或鱼片),起锅前洒上巴西里末即可盛入馒头盅中享用.
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
详细图文请见:欢迎加入萝瑞娜的幸福厨房
发表评论 取消回复