豆腐

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咖哩豆腐虾

先生带回了一盒虾子,豆腐大人孩子都爱吃,口感滑嫩虾仁鲜美,上桌连汤汁都不剩,想试看看不同口味,正好家里有一罐CoCo咖喱豆腐拿来煮看看,果然很对味!

地瓜豆腐布丁

这样做的红薯布丁,软糯香甜,一口一个超好吃,自从解锁了这个蒸锅的版本后,不仅宝宝爱吃,连家里吃不惯西点的老人也赞不绝口呢!

泰式鸡蛋豆腐

番茄炒鸡蛋加个豆腐,没想到可以这么好吃,一下又多吃好几碗米饭!一直很喜欢泰式烹任里面的「椒麻鸡」 觉得那个酱汁微酸微辣的 不管是沾鸡腿肉还是高丽菜丝都好开胃下饭喔! 最近上网研究了一下那个酱要怎么调⋯ 可是又顾虑到家里小孩不敢吃辣 所以不能加辣椒,也不能加花椒油⋯⋯ 最后做了一个不麻不辣但很百搭的版本 我个人很喜欢,家人也挺捧场 纪录下来!

丝瓜豆腐煲

没想到丝瓜跟豆腐一起做这么好吃,豆腐有先煎过,已带些许油质,丝瓜下锅时就没有再加油。 调味的部分,可以再调整,觉得不够味的,可将酱油增加为一茶匙。

日式滑蛋嫩豆腐

米饭杀手,日本豆腐煎一下再吸收满满咸鲜汤汁,几分钟搞定一道下饭利器,一道省钱又营养的家常烹任,葱(洋葱)烧方式烧煮嫩豆腐,口感咕溜咕溜…淋上蛋液火候稍注意即可尝到不同口感,底部蒸蛋表面滑蛋配上嫩豆腐…真下饭…大人小孩都喜欢哦!

双菇麻婆豆腐

双菇烧豆腐太适合家庭聚餐了,老少皆宜营养美味,做起来还不费劲!麻婆豆腐与香菇肉燥的结合,麻婆豆腐中加入鸿喜菇及干香菇,增加口感及香菇的香气外也增加纤维摄取。一锅到底又营养的拌饭烹任,最适合需要快速开饭的时候!!煮一大锅隔天配饭一样美味喔!!

家常麻婆豆腐

麻辣鲜香,好吃又下饭,家常美食,喜欢的收藏起来,试做一下吧,这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

简单肉燥豆腐

这样做的豆腐简直太下饭了,吸收了满满的汤汁,咬上一口就停不下来了。小孩很爱肉燥 肉燥真的是,餐桌上的好伙伴,煮一锅肉燥,拌饭、拌面都方便。

葱烧鸡蛋豆腐

在家学我这样做个葱烧鸡蛋豆腐,真的比肉还好吃,前几天的葱烧豆腐火了,又做了一个葱烧鸡蛋,原来葱烧啥也好吃,简单易学,能多吃五碗大米饭。

番茄泡菜豆腐锅

快来试试泡菜豆腐锅,真的超满足~今天晚餐吃什么? 番茄泡菜豆腐锅! 大家试过了吗?先说结论,轻松简单好吃,好吃还能让你掉称的番茄豆腐煲我也做了,酸甜的味道真不错…