豆腐
豆腐是便宜又百变的家常食材,也分成板豆腐、鸡蛋豆腐、嫩豆腐等各种类型,可以做成凉拌菜、不管煎煮炒炸都好吃!
影音示范简单用醋做豆腐DIY Tofu
豆腐是非常健康又养生的食品,用自製的浓豆浆就可以运用凝结剂自製豆腐了!但是有些朋友取得盐滷、内脂等凝结剂不方便,这次分享用『醋』来製作手工豆腐!因为天然醋较为温和,做出来的豆腐比较怕破,较适合直接冷吃! FB粉丝专页~