家常金沙豆腐
营养又好吃的家常菜金沙豆腐,快来了解一下吧?咸蛋黄与豆腐完美组合,咸香下饭,外酥内嫩,金沙豆腐。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
豆腐切块,擦干水分,裹上地瓜粉 - 第二步:
油煎或油炸至金黄酥脆 - 第三步:
咸蛋黄切末,少许油炒至发泡,再放蒜、辣椒炒香 - 第四步:
再拌入豆腐,少许胡椒盐调味即可 - 第五步:
美味上桌
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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