好吃便当菜~酱烧鸡蛋豆腐
可以快速完成的下饭便当料理
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
１.豆腐倒出来后，切片，我大概是横切一刀，纵切６刀的大小2.酱汁调好一碗备用
- 第二步：
1.热油锅后，放入豆腐煎成两面的表面金黄2.豆腐移至锅边，倒入绞肉炒8分熟
- 第三步：
1.绞肉八分熟后，将绞肉与豆腐拌炒在一起，动作不要太大力，以免豆腐碎了2.倒入酱汁，确定每块豆腐都有泡在酱汁中，单面先煎个约30秒再翻面
- 第四步：
酱汁略收干后即可起锅!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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