🍙🍙🍙酱烧豆腐🍙🍙🍙

1道妈妈们觉得再简单不过的家常菜~焦香的板豆腐~,三两下的就做好了,吃饭啰!
icook 2105 阅读

材料单

  1. 1大块板豆腐
  2. 3支葱(切葱花)
  3. 1/4个洋葱(切丁)
  4. 1/4条红萝卜(切丁)
  5. 2朵鲜香菇(切丁)
  6. 适量酱油膏
  7. 适量黑龙炒酱
  8. 适量乌醋
  9. 3量米杯水
  10. 少许芥花油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    板豆腐切小块,中火2面煎金黄、焦香。
  2. 第二步:
    起油锅,小火爆香葱花丶洋葱丁丶红萝卜丁、鲜香菇丁、酱油膏、黑龙炒酱后,加入水,放入煎好的豆腐,大火煮滚后,小火焖煮至汤汁收干,起锅前,加锅边醋(乌醋)即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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