肉鬆凉拌皮蛋豆腐
冰冰凉凉的皮蛋豆腐与肉鬆一起搭配,美味又清爽哦!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
小黄瓜切薄片以冷开水,加少许的盐稍微泡一下后沥干,皮蛋剥好壳,青葱切丁备用。 - 第二步:
在盘内舖上小黄瓜片,把豆腐放在小黄瓜片上,豆腐以刀子切成块状,皮蛋对切放在两侧。 - 第三步:
淋入蚝油后舖上肉鬆,撒上葱花及少许的香油,清爽美味的肉鬆凉拌皮蛋豆腐就完成了哦!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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