豆干肉丝炒

一道特别好吃的家常菜“香芹豆干炒肉丝”。咸香下饭,口味可自行调整,做梦都没想到豆干跟肉丝一起炒竟然那么好吃!
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材料单

  1. 3片豆干
  2. 300g肉丝
  3. 适量酱油
  4. 3瓣蒜头
  5. 少许胡椒
  6. 适量红萝卜
  7. 适量豆瓣酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    豆干,红萝卜,蒜头切好备用
    豆干肉丝炒的加工步骤
  2. 第二步:
    肉丝用酱油,胡椒粉腌10分钟备用
    豆干肉丝炒的加工步骤
  3. 第三步:
    蒜头爆香
    豆干肉丝炒的加工步骤
  4. 第四步:
    肉丝下锅拌炒
    豆干肉丝炒的加工步骤
  5. 第五步:
    加红萝卜拌炒
    豆干肉丝炒的加工步骤
  6. 第六步:
    加入豆干丝拌炒
    豆干肉丝炒的加工步骤
  7. 第七步:
    加入豆瓣酱,葱花拌炒
    豆干肉丝炒的加工步骤
  8. 第八步:
    完成啰
    豆干肉丝炒的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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