豆类蔬菜
豆类蔬菜是容易储存又实惠的蔬菜,含有碳水化合物、铁、多种营养素与足够的纤维。夏天盛产各式的豆类蔬菜可挑选。常见的有四季豆、毛豆、丑豆、长豆等…
干煸四季豆 免油炸版
我家没有抽油烟机,所以我不做要先过油的菜;于是这道我爱的干煸四季豆,平时只到餐厅点菜才有的吃;有一天我想,如果不过油,能不能炒出来呢?前两次,我都先炒了葱姜和绞肉,结果等到后来四季豆炒好时,其他的都已经炒焦了;经过第三次试做,我终于成功了!
番茄洋葱蔬菜蛋花泡面
最近很火的番茄鸡蛋面,这样做汤酸浓郁,好吃到连汤汁都不剩!想吃简单的泡面,但是好像没什么料,感觉吃完有点空虚吗? 跟着一起动手做,帮泡面加一点健康的蔬菜吧,天使与恶魔加在一起,让自己吃起来开心又比较安心喔!
干煸四季豆 (免油炸更健康)
用文火慢煸,把四季豆的甜味完全浓缩起来,不同于清炒的爽脆,吃起来是浓郁又软嫩的口感,加上炒的入味的绞肉,是非常下饭的一道好菜!👍🏻 我的专页刚开张, 欢迎来逛逛,喜欢不妨帮我按👍喔! 谢谢~😄