鲜甜的蔬菜豆腐味噌汤
蔬菜豆腐汤这样做，简单又美味，小朋友的最爱，是目前煮最多次的汤品，喝汤的同时可以吃到很多蔬菜。 加的料可自由拿捏，也可以不加肉，不过味道会比较单一一点。 有加肉类，会让汤头更好喝。可加鲑鱼、鸡肉、排骨，都好喝。 目前加鸡肉觉得最好喝，汤头不会太油腻，鲑鱼要注意腥味。
豆类蔬菜
豆类蔬菜是容易储存又实惠的蔬菜，含有碳水化合物、铁、多种营养素与足够的纤维。夏天盛产各式的豆类蔬菜可挑选。常见的有四季豆、毛豆、丑豆、长豆等…
