豆类蔬菜

蔬菜杂炊

蔬菜杂炊, 利用烹煮时,释放水量较低的蔬菜与米饭进行烹煮, 成品清爽不油腻, 每口吃得到米饭吸饱了蔬菜的甘甜, 咀嚼中增加风味与咀嚼感 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 欢迎莅临我的粉丝团"Sidney的厨房乐园&quot后

闷炒菜豆

湖南特色无油闷炒菜豆,简单易做,用来炒菜做饭,拌粉拌面都很美味,别的毛病没有就是费米饭!

长豆豆干炒肉燥~一锅到底家常低油料理

这道菜运用了炒肉燥自行炸出的少量油脂来煸香豆干丁,再利用水蒸炒的方式来煮熟豆子,也是一锅到底简单的料理方式。 豆干丁及长豆丁因为少许肉燥,就得到了香气铺鼻油润的效果,拌饭拌面&包饭团,当便当配菜都很适合喔!

酱腐竹四季豆

万能酱料不仅可以拌制所有海鲜特别香、拌制豆制品素材豆角、腐竹、豆笋、毛豆等都可以、可以试试,如果你没有拥有就可惜了一款很好酱料。四季豆是个方便取得的食材,配上咸香的XO酱为炎热的夏日增添胃口。

蔬菜菇菇鸡蛋汤面

香菇热汤面这么做,实在好吃了,汤鲜味美,爱吃面条的收藏,简单快速上菜好烹任,一口下去有肉有菜有面,每次做宝宝都能吃上一大碗。

凉拌皇帝豆

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

蒜炒韭菜豆芽

韭菜炒豆芽怎样炒出脆嫩爽口,铁板烧很爱炒的一道菜,韭菜洗干净后切段备用锅中加入油油热加入蒜末小火炒香加入豆芽韭菜翻炒至变软加入两克盐一勺生抽翻炒均匀就可以出锅啦清脆爽口又好吃。

香辣鱼露墨玉条

四季豆的清甜加上墨玉板的Q弹真的是太绝配了,酸辣的口味最适合在热热的天气享用了,随手一道简单的蒟蒻料理,为餐桌上增添更多的膳食纤维唷~