干扁四季豆~多扒两碗饭

超下饭,让人会想一再回味的经典菜。
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材料单

  1. 适量四季豆
  2. 适量猪绞肉
  3. 5-6颗大蒜
  4. 适量葱末
  5. 一大匙[调味料]酱油
  6. 少许[调味料]糖
  7. 少许[调味料]盐
  8. 适量[调味料]白胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先把四季豆头尾折过把旁边的丝处理过备用
    干扁四季豆~多扒两碗饭的加工步骤
  2. 第二步:
    两大匙油热后下四季豆,半炸半炒的方式把四季豆炒至软起锅备用
    干扁四季豆~多扒两碗饭的加工步骤
  3. 第三步:
    重新放少许油,热过后放猪绞肉,半熟后放大蒜,酱油,糖,盐,白胡椒粉炒香。最后加入四季豆,葱花。拌炒一下就可以起锅

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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